Baldauf Käse +49 (0) 8381 89020 info@baldauf-kaese.de Familiengeführt. Seit 160 Jahren.

Prinzregent Luitpold Alpenblüte PP

Produktinformationen "Prinzregent Luitpold Alpenblüte PP"

Die Prinzregent Luitpold Alpenblüte hebt sich durch ihr unverwechselbares Aroma nach Heumilch und der eigenen Wildblumen und Kräuter Affinage stark hervor. Die zarte Struktur mit dem einzigartigen Schmelz machen die Alpenblüte zu einem Käse der Extraklasse.

Schnittkäse, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Reifezeit: mindesten 12 Wochen

Egalisiert und unter Schutzatmosphäre verpackt.

Artikelvarianten: 180 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch