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Baldauf Rosso Verde

Produktinformationen "Baldauf Rosso Verde"

Baldauf Rosso Verde

Wenn das Allgäu den Süden küsst. Mediterraner Genuss trifft auf beste Heumilch-Qualität: Der Baldauf Rosso Verde vereint feinsten Schnittkäse aus Heumilch g.t.S. mit einer aromatischen Mischung aus Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln sowie ausgewählten Kräutern wie Rosmarin und Oregano. Eine feine Chili-Note rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine angenehm würzige Schärfe.

Der cremig-milde Käse begeistert mit seiner ausgewogenen Würze und bringt mediterranes Flair auf jede Käseplatte. Ob pur genossen, auf frischem Brot oder als besonderer Akzent in der warmen Küche – Rosso Verde ist ein echter Genuss für alle, die das Besondere lieben.

an nehme reinsten Bauernkäseteig, gebe dazu Petersilie und Karotte, eine Prise Zwiebel und Knoblauch, veredle die Mischung mit Dill, Thymian und Majoran und lasse die Komposition bei bester Pflege heranreifen. – Fertig ist ein wunderbar stimmiger Gartenkräuterkäse, der schon beim Anschneiden für Vorfreude sorgt. 

Artikelvarianten: 180 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heumilch g.t.S, mit Kräutern / Walnüssen / Pfeffer / Trüffel im Käseteig
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch