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Prinzregent Luitpold Alpenblüte

3,96 €*

Inhalt: 0.18 Kilogramm (22,00 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 2795
Die Prinzregent Luitpold Alpenblüte hebt sich durch ihr unverwechselbares Aroma nach Heumilch und der eigenen Wildblumen und Kräuter Affinage stark hervor. Die zarte Struktur mit dem einzigartigen Schmelz machen die Alpenblüte zu einem Käse der Extraklasse.

Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Allgäuer Weide- und Heumilch g.t.S.
- Reifezeit: mind. 3 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- gluten-und laktosefrei
- silagefrei, ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- im Kühlschrank ungeöffnet mindestens 20 Tage haltbar
- passt zu: Brotzeit, Salat, Raclette  
Besonderheiten: Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch
Geschmackstyp: aromatisch, würzig
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
1737 kJ/419 kcal
Fett35 g
   davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate< 0,1 g
   davon Zucker< 0,1 g
Eiweiß26 g
Salz1,4 g
Zutaten & Allergene 
MILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Blütenmix (Malvenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumen, Saflorblüten, Erdbeerblätter, Rosenblüten und Schabzigerklee)
Dieser Käse ist gluten- und laktosefrei! Unter Schutzatmosphäre verpackt.