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Baldauf Rosso Verde

  • Schnittkäse aus Heumilch g.t.S.
  • Mindestens 50 % Fett i. Tr.
  • Naturrinde mit Kräutern ummantelt

4,49 €*

Inhalt: 0.18 Kilogramm (24,94 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 2911

Allgäuer Handwerk trifft mediterranes Lebensgefühl.

Mit unserem Rosso Verde holen wir die Aromen des Südens ins Allgäu: Feinste Heumilch g. t. S. trifft auf sonnengereifte Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln sowie aromatische Kräuter wie Rosmarin und Oregano. Eine feine Chili-Note rundet den Geschmack harmonisch ab und verleiht diesem besonderen Schnittkäse seinen unverwechselbaren Charakter.

Ob zur Brotzeit, auf der Käseplatte oder als Begleiter zu einem Glas Wein: Rosso Verde sorgt für mediterranen Genuss mit Allgäuer Herkunft. Ein Käse für alle, die das Besondere lieben.


Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Heumilch g.t.S.
- Reifezeit mind. 8 Wochen
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- unter Schutzatmosphäre verpackt

 

Besonderheiten: Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heumilch g.t.S
Geschmackstyp: aromatisch
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch

Allgäuer Handwerk. Mediterranes Lebensgefühl

Rosso Verde vereint beste Allgäuer Heumilch mit mediterranen Zutaten zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Sonnengereifte Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln sowie Rosmarin, Oregano und eine feine Chili-Note verleihen diesem Schnittkäse seinen unverwechselbaren Charakter. Handwerklich hergestellt im Allgäu verbindet er regionale Käsekunst mit mediterranem Genuss. Ideal zur Brotzeit, auf der Käseplatte oder als Begleiter zu einem Glas Wein

NÄHRWERTANGABEN JE 100 g

Brennwert kJ / kcal 1737/ 419
Fett 34,5 g
      davon gesättigte Fettsäuren 23,5 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
      davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 25,5 g
Salz 1,4 g

Zutaten:

HeuMILCH g.t.S., Salz, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Rosmarin, Oregano, Chili, Käsereikulturen, tierisches Lab.