Baldauf Bio Wildblume 125 g Scheiben
2,70 €*
Inhalt:
0.125 Kilogramm
(21,60 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
2420
Das Bunt von Blumenwiesen auf bestem Allgäuer Bauernkäse in Bio-Qualität
– was will man mehr? Baldauf Bio Wildblume aus tagesfrischer Bio
Heumilch g.t.S. war einer der ersten seiner Art auf dem Käsemarkt. Jeder
Laib darf mindestens 2 Monate lang reifen, ehe er von Hand mit feinsten
Blüten ummantelt wird. Dabei herauskommt ein wildwürziges Käseerlebnis
mit einzigartig blumiger Note.
Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Bio Weide- und Heumilch g.t.S.
- Reifezeit: mind. 2 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- unter Schutzatmosphäre verpackt
Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Bio Weide- und Heumilch g.t.S.
- Reifezeit: mind. 2 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- unter Schutzatmosphäre verpackt
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heumilch g.t.S |
|---|---|
| Geschmackstyp: | aromatisch |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |
| Öko-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-006 |
Vielfalt aus bester Bio Heumilch g.t.S.: Das Baldauf Scheibensortiment
bietet klassische und kreative Sorten im
modernen 125-g-Format.
NÄHRWERTANGABEN JE 100 g
| Brennwert kJ / kcal | 1737 / 419 |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,4 g |
Zutaten & Allergene
Bio- HeuMILCH g.t.S, Salz, Blütenmix (Erikablüten*, Kornblumenblüten*, Lavendelblüten*, Dill* Ringelblumenblüten*), Käsereikulturen, tierisches Lab
* = Zutaten aus kbA.