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Baldauf Bärlauch

6,21¬†‚ā¨*

6,85¬†‚ā¨* (9.34% gespart)
Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,70¬†‚ā¨* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 2820

Mit dem Fr√ľhling kommt bei uns auch immer B√§rlauchk√§se ins Sortiment. Der ‚Äěwilde Knoblauch‚Äú aus dem Allg√§u macht sich mit seinen gr√ľnen Bl√§ttern in unserem zartgelben Schnittk√§se aus naturbelassener Heumilch wunderbar und beschert Fans einen echten Genussmoment. Der K√§se mit B√§rlauch, feiner essbarer Rotschmiererinde, w√ľrzigem Geschmack und unverwechselbarem Duft macht den Fr√ľhling einfach noch ein bisschen sch√∂ner.

Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Heumilch
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- Reifezeit: 8 Wochen
- essbare Rotschmiererinde
- mit Bärlauch im Käseteig
- gluten-und laktosefrei
- silagefrei, ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- im K√ľhlschrank unge√∂ffnet mindestens 20 Tage haltbar
- passt zu: Brotzeit, Salat

Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Saisonk√§se, Tierisches Lab, aus Allg√§uer Heu- & Weidemilch, mit Kr√§utern / Waln√ľssen / Pfeffer / Tr√ľffel im K√§seteig
Geschmackstyp: aromatisch
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch

Gesunder Hochgenuss ‚Äď Baldauf B√§rlauch

B√§rlauch enth√§lt viele, f√ľr den K√∂rper wichtige, N√§hrstoffe wie Vitamin C, √§therische √Ėle, Magnesium und Eisen. Auch f√ľr seine reinigende, entschlackende und den K√∂rper st√§rkende Wirkung wird der B√§rlauch sehr gesch√§tzt. Ganz abgesehen vom Beitrag zur Gesundheit, bringt er in unserem Allg√§uer B√§rlauchk√§se eine riesige Portion Genuss mit.

Allg√§uer Schnittk√§se kaufen ‚Äď beste Qualit√§t dank Allg√§uer Heumilch

Wir legen gro√üen Wert auf beste Milchqualit√§t und die geht immer mit der Haltung unserer K√ľhe einher: im Sommer d√ľrfen sie auf saftigen, Allg√§uer Wiesen weiden, wo sie Gras, Kr√§utern und Blumen verspeisen, im Winter gibt es hofeigenes Heu.

Baldauf B√§rlauchk√§se ‚Äď pikant, w√ľrziger Leckerbissen

Nachdem der frische B√§rlauch in den K√§steig eingearbeitet wurde, darf der K√§se in die Reifekeller. Der K√§se mit B√§rlauch hat einen gleichm√§√üig hellgelben Teig, der mit feinen B√§rlauchst√ľckchen durchsetzt ist und die essbare Naturrinde besitzt ein ganz besonders intensives Aroma. Unser B√§rlauchk√§se hat einen milden Knoblauchgeschmack, ohne den typischen Geruch, damit Du ihn ganz nach Gusto und ohne schlechtes Gewissen genie√üen kannst. Du bist auf der Suche nach K√§se aus dem Allg√§u, am besten mit B√§rlauch? Dann bestell schnell hier im Onlineshop!

N√ĄHRWERTANGABEN JE 100 g
Brennwert kJ / kcal1737/ 419
Fett35 g
      davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate< 0,1 g
      davon Zucker< 0,1 g
Eiweiß26 g
Salz1,4 g

Zutaten & Allergene

MILCH (Heumilch g.t.S.), B√§rlauch (2%), Salz, K√ĄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.

Der Käse ist gluten- und laktosefrei!

Unter Schutzatmosphäre verpackt.